27 stycznia organizujemy warsztaty, podczas których będzie można lepiej poznać wino i zasady degustacji. W ich skład wchodzą m.in.:

Szkolenie prezentujące podstawy tematyki związanej z winem oraz zasadnicze pojęcia i terminy.
Wprowadzenie do degustacji: techniczne warunki jej przeprowadzania, kontekst kulturowy, skład wina.
Etapy degustacji: analiza wzrokowa, zapachowa, smakowa.
Ocena wina i jego struktury. Równowaga. Trwałość aromatyczna.
Wady wina.
Część praktyczna: degustacja kilku wybranych win białych i czerwonych.

Warsztaty prowadzone są w małych, kameralnych grupach w sklepie „Wina i Specjały” przy ulicy Krupniczej 7 we Wrocławiu.

Bardzo prosimy o wcześniejszy kontakt telefoniczny lub mejlowy, aby potwierdzić dostępność miejsc.